Bánh Khoai Môn nhân Trứng Muối Chà Bông
Bí quyết làm món ăn đường phố hot của Đài Loan - Bánh Khoai Môn nhân Trứng Muối Chà Bông. Vỏ bánh ngọt bùi của khoai kết hợp chà bông gà vị rất vừa và ngon.
Nov 02
Nov 02
Canh chua cá hú - Thụy Như
Bí quyết sơ chế cá hú không tanh khi nấu canh mà có vị thơm từ gia vị. Cách nấu canh chua chuẩn vị với định lượng rõ ràng. Công thức được chia sẻ từ Chef Thụy Như.
Nov 02
Heo Rừng hấp gừng - Thanh Bùi
Bí quyết ướp giúp heo rừng thấm gia vị và thơm mùi gừng khi hấp, cùng cách làm nước mắm gừng chấm ngon đúng điệu. Công thức được chia sẻ từ Chef Thanh Bùi.
Nov 02
Cá lóc kho - Thanh Bùi
Cách chế biến cá lóc kho thấm gia vị, cứng cá không bị nát, nước kho sệt thơm. Bí quyết kho cá do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Nước mắm ăn cơm tấm - Thanh Bùi
Bí quyết pha nước mắm mà ớt tỏi luôn nổi trên mặt không bị chìm, Có thể áp dụng làm sốt chấm và trộn gỏi. Cách làm do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Thịt kho trứng - Thanh Bùi
Đổi vị với thịt kho trứng kiểu mới, kho trứng với hành lá giúp món ăn có mùi thơm ngon lạ miệng. Cách làm do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Rau luộc mắm kho quẹt - Thụy Như
Bí quyết luộc rau giúp rau giòn, ngọt và giữ màu xanh lâu và công thức kho quẹt ngon từ thịt ngọt từ tôm, vị vừa ăn. Cách nấu được chia sẻ từ Chef Thụy Như
Nov 02
Thịt xá xíu - Thanh Bùi
Hướng dẫn làm thịt xá xíu theo 2 cách khìa hoặc quay. Cách làm và công thức được chia sẻ từ Chef Thanh Bùi.
Nov 02
Cách sơ chế cùi bưởi hết đắng nhanh
Bí quyết sơ chế cùi bưởi nhanh hết đắng và giòn, có thể sơ chế số lượng lớn để kinh doanh. Cách làm do bạn Khánh Linh chia sẻ.
Nov 02
Mực hấp Thái - Thanh Bùi
Cách làm mực hấp thái đơn giản, nhanh ngon lạ miệng. Món ăn có vị chua ngọt nhẹ, thơm mùi sả và riếng. Công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Cá hú kho tộ - Thụy Như
Bí quyết xử lý cá để cá kho không bị tanh mà thơm ngon, màu đẹp. Cá có độ ngọt thanh của nước dừa và đậm vị. Cách nấu do chef Thụy Như chia sẻ.
Nov 02
Thịt heo quay bằng chảo
Không cần lò nướng bạn vẫn có thể làm món heo quay hấp dẫn trong buổi tụ họp của gia đình. Cùng vào bếp với Gia Vị Hạnh Phúc nhé!
Nov 02
Thịt ba chỉ kho nấm rơm
Chỉ cần vài phút là có ngay món ngon cho gia đình. Mỡ tứa ra từ thịt ba chỉ căng mọng hòa quyện với nấm rơm tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.
Nov 02
Thịt kho ruốc sả
Món ăn của ngày mưa với mùi thơm nồng của ruốc sả. Miếng thịt ba chỉ mềm săn bọc bên ngoài là sả ruốc đậm đà hấp dẫn.
Nov 02
Cà phê nước cốt dừa
Cách pha chế cà phê nước cốt dừa hot hiện nay. Nước cốt cà phê thơm béo hòa cùng topping dừa giòn rụm và trân châu giòn dai.
Nov 02
Thịt ba chỉ kho dưa chua
Thịt ba chỉ kết hợp với dưa chua ăn mãi không chán. Chỉ cần thưởng thức một lần, món này sẽ được liệt ngay vào món khoái khẩu của cả gia đình.
Nov 02
Thịt kho dừa
Thịt ba chỉ béo thơm kết hợp hoàn hảo với cùi dừa giòn bùi. Món ăn đơn giản dễ làm nhưng vẫn rất đưa cơm. Cùng vào bếp với Gia Vị Hạnh Phúc nào!
Nov 02
Gà kho gừng
Mùi gừng thơm ấm nồng kết hợp với thịt gà đậm đà hương vị. ăn kèm cơm trắng giúp sưởi ấm trời ngày đông giá lạnh.
Nov 02
Cánh gà chiên mắm tỏi
Cánh gà chiên giòn kết hợp vị đậm đà của nước mắm, vị bùi của tỏi và thơm ngọt của mật ong. Mùi thơm hấp dẫn của món gà này chẳng ai chẳng nỡ chối từ.
Nov 02
Gà om dưa muối
Gà om dưa muối chua ngon lạ miệng cực đưa cơm ngày lạnh giá. Mùi hoa hồi và gừng thơm ngon đánh thức vị giác của mọi người trong gia đình.
Nov 02
Thịt ba chỉ rim tương đen
Thay vì rim mặn, hãy thử đổi vị với món ba chỉ rim tương đen. Món ăn có vị ngọt thơm đậm đà từ tương đen hòa quyện với vị béo của bơ đậu phộng. Thật lạ miệng nhưng cũng thật ngon.
Nov 02
Gà rim vừng
Vị thơm ngon của gà và mùi thơm vị béo của vừng tạo cảm giác ấm cúng của bữa cơm gia đình. Món ăn này làm rất nhanh và rất ngon nhé.
Nov 02
Trứng cút rim mặn
Nếu tụi nhỏ không ăn được cay thì món trứng cút rim mặn là lựa chọn tuyệt hảo. Đậm đà thấm vị và cực kỳ dễ làm, cùng Gia Vị Hạnh Phúc vào bếp nào.
Nov 02
Trứng cút rim chua cay
Đổi món với trứng cút rim chua cay cho bữa cơm chiều hấp dẫn. Món ăn từ trứng bao giờ cũng nhiều thành phần dinh dưỡng và thỏa mãn vị giác của các nhóc tì.